相关菌菇的饮食百科

“夏天高温下做饭绝对是真爱。”食材明细主料蟹黄（100g）口蘑（5个）黑木耳（5朵）肉丝（适量）辅料盐（1小匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇肉丝的做法步骤1、几种菌菇用水泡后冲洗干净。2、黑木耳提前泡发洗净淖水待用。3、洗...

“吃面南北不同吃法，甚至于每家都有自己的味道，一碗普通的面出自于妈妈的手做出来，那是世间再好的山珍海味都不能比的，这就是妈妈的味道。今天这番茄菌菇汤面我家俩孩儿都爱吃，特别是哥哥一次能吃两大碗，虽然是一碗普普通通...

食材明细主料茄子（250克）包菜（100克）西红柿（一个）豆腐（100克）香菇（50克）蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菌菇豆腐烧茄子的做法步骤1、茄子、西红柿去皮。2、香菇焯水，豆腐蒸过备用...

“冷冷的清晨，从暖暖的被窝里出来后。唯一想做的就是喝上一点清淡又暖人的汤底。看了家里的冷饭还有一点剩菜呵呵，完成可以造就一碗丰富有味的泡饭，洗洗切切后，一份如图的菌菇泡就完成了。过程是这么简单，味道却是极为鲜美...

食材明细主料鸡翅（适量）菌菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）水（适量）老抽（适量）十三香（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇鸡翅的做法步骤1、鸡翅去骨头。2、下锅焯水，加入一勺料酒。3、煮制水开...

食材明细主料培根（3片）杏鲍菇（3个）面粉（50克）意面（适量）辅料红甜椒（1只）洋葱（1个）刀豆（1把）黄油（50克）牛奶（1000克）配料意式香料（适量）盐（适量）糖（适量）黑胡椒粉（适量）奶香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）培根菌菇白酱意面的做法步骤1、原料大集合...

“说实话，一个人的时候不想做法，最简单的就是焖一锅米饭，把家里面有的菜都放进去，一同炒一锅香飘四溢的炒饭！”食材明细主料大米（100g）香菇（2朵）杏鲍菇（半根）平菇（1个）口蘑（2个）鸡蛋（1个）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）香葱（1小棵）金针菇（20g）芋头（1个）...

“家人都特别喜欢吃各种菌类，因为它味道很鲜，可以弥补家里不吃味精鸡精的不足。搭配胡萝卜和自家种的豇豆，颜色很好看，味道很赞。”食材明细主料鸡腿菇（1个）鲜香菇（3朵）胡萝卜（1跟）豇豆（适量）辅料蒜（1瓣）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...

“发现冬瓜很适合做汤，搭配菌菇和虾皮味道也很不错～”食材明细主料冬瓜（一块）平菇（适量）蟹味菇（适量）辅料虾皮（一把）食用油（三勺）葱花（少许）生抽（一勺）鸡精（半匙）盐（一匙）香油（几滴）清水（两碗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜菌菇虾皮汤...

食材明细主料西瓜皮（3块）香菇（5朵）黑木耳（7朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇炒西瓜皮的做法步骤1、材料：西瓜皮、香菇（已泡发清洗）、黑木耳（已泡发清洗）2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的...

食材明细主料鱼头（适量）辅料番茄（适量）绿豆芽（适量）豆腐（适量）菌菇（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄菌菇鱼头豆腐煲的做法步骤1、准备好食材2、姜葱热油爆香，鱼头炸锅煎两面，煎的时候两面放点盐3、...

食材明细主料西红柿（2个）肉圆（5个）香菇（适量）蟹味菇（适量）杏鲍菇（适量）茭白（1根）辅料大蒜（2瓣）玉米油（适量）盐（适量）香菜（适量）清水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿菌菇肉圆汤的做法步骤1、西红柿2个，茭白一根，剥去叶子，削去外皮...

“亲戚送的自家养的土鸡，味道确实和外面买的不一样，汤汁金黄，肉质鲜美，再放些山药、玉米、菌菇，好滋补好营养好美味。”食材明细主料母鸡（半只）山药（200克）玉米（8段）金针菇（100克）辅料料酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）...

食材明细主料鸡肉（适量）鸡腿菇（适量）彩椒（适量）核桃（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）蛋清（适量）橄榄油（适量）干淀粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）核仁菌菇鸡柳的做法步骤1、烤箱上下管180度预热5分钟,放入核桃烤8分钟取出...

“大年初七，一起吃面”食材明细主料面粉（200克）盐（少许）凉水（适量）辅料木耳（适量）金针菇（适量）尖椒（1个）胡萝卜（1小段）瘦肉丝（适量）生抽（1大匙）盐（1小匙）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇肉丝手擀面的做法步骤1、面粉加少许盐拌匀，加凉...

食材明细主料南瓜泥（适量）面粉（适量）瘦肉（适量）芥菜（适量）杏鲍菇（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芥菜菌菇馅饼的做法步骤1、面粉加南瓜泥和成偏软的面团，用保鲜膜包裹好饧发1个小时2、芥...

“某日，在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然，颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然...

食材明细主料豆腐皮（适量）木耳（适量）杏鲍菇（适量）草菇（适量）平菇（适量）黄花菜（适量）青笋（适量）葱（适量）芹菜（适量）辅料盐（少许）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌菇褔包的做法步骤1、准备馅料原料。木耳、黄花菜提前一晚浸泡，...

“夏季太热，没胃口，来一碗海带肉丝菌菇汤，清淡鲜美，营养美味，简单易学！”食材明细主料海带丝（适量）肉丝（适量）金针菇（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（少许）盐（适量）鸡蛋（一个）鸡精（适量）水淀粉（适量）香菜（适量）料酒（适量）桂花醋（适量）蚝...

“名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料蟹味菇（150g）白玉菇（150g）金针菇（适量）辅料原味高汤调味料（20g）老母鸡粉（适量）小香葱（适量）水（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）好吃的菌...

“放假二十多天，前一周在家里带着孩子在家里陪公婆，后面这几天就是带着小儿子浪广东。我跟小儿子二个人的目标就是“吃”。回来一称，小儿子重了三斤，而我呢华丽丽的重了五斤多。谁说带孩子会瘦，你来我肯定会好好跟你谈谈。...

“大夏天家里边吃汤菜的次数也少了，我们这儿也再次荣获全国最高温，昨儿逛超市看着蟹味菇可诱人，于是立刻买下做了这道汤菜。”食材明细主料猪肉糜（适量）凤尾菇（适量）蟹味菇（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时...

“节前逛超市买了很多东西，最后驻足于调味品货架，架子上的调味品琳琅满目十分丰富，从中选择了一瓶“瑶柱鲍鱼汁”，顺便浏览了一下说明和配料单，感觉味道一定很鲜美，回家后用它做菜，品尝了一下确实不错！今天就用“瑶柱鲍鱼汁”...

“有人问孩子不爱吃饭，只吃菜怎么办？这种情况多半是因为有味道的食材加的比较早。一直强调1岁前不加盐，不加调味，可能是过早的让他吃到了这些东西，他喜欢吃有味的东西，米饭没有味。所以他不爱吃。这样我们可以做些焖饭，慢慢...

“金针菇，学名毛柄金钱菌，属伞菌目口蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类，是秋冬与早春栽培的食用菌，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇。金针菇在自然界广为分布，在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金...