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“夏天高温下做饭绝对是真爱。”
1、几种菌菇用水泡后冲洗干净。
2、黑木耳提前泡发洗净淖水待用。
3、洗净的菌菇对半切段。
4、肉丝过油后盛出。
5、锅里适量油放入姜片,油烧热后倒入菌菇。
6、翻炒一下就会于疲软出水(这过程中加一小匙盐)
7、倒入肉翻炒。
8、菌菇熟了即可出锅。
9、菌菇自生味道就很鲜,除了盐哈都没加。
10、清淡。
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