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主料
辅料
具体步骤
1. 香蕉去皮。
2. 用叉子碾碎,不用太碎。
3. 牛奶、油、糖打到油奶混合。
4. 加入鸡蛋打匀。
5. 低粉过筛,拌匀。加入香蕉。
6. 上下搅拌。
7. 加入黑芝麻粉拌匀。
8. 烤箱175度,上下火,30分钟左右。
烹饪技巧
芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养,所以整粒的芝麻应加工后再吃。香蕉要熟透后猜最适合做蛋糕。
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