小时候特别喜欢去家里旁边的蛋糕店买饼干吃，每次我都会买黑芝麻花生酱饼干买了带去学校当零食吃，特别的怀念，现在工作了，也没在老家，想吃那黑芝麻花生酱饼干，于是我就自己去买了材料来做，虽然做出来的味道跟家里那边不一样，但总体还是很不错的
主料
低筋面粉 ：40无盐黄油 ：25
全蛋液 ：15
辅料
细砂糖 ：20黑芝麻花生酱 ：25
小苏打 ：1/8勺
具体步骤
黄油室温软化后，加入白砂糖；
先用橡皮刮刀搅拌均匀；
再用电动打蛋器搅打均匀；
分两次加入全蛋液；
用电动打蛋器快速打发，打至均匀奶油糊状；
加入花生酱，搅打均匀；
将低筋面粉和小苏打一起筛入；
用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团；
将面团分为15g左右一个的小面团，搓圆、按扁，摆在烤盘中；
烤箱170度预热5分钟，放入饼干烘烤25分钟左右，停火后利用余温焖10分钟左右。
