特色可乐海带头五花肉,喜欢吃五花肉的人的福利呀,肉本身是特别补充能量的,而且挑选五花肉的目的就是它比较适合爆炒,其实不需要过多食材,只需要可乐,海带等,想一下口水都要流出来了,又香又有味,让人吃得非常过瘾。在家做一道保证会非常下饭
主料
海带头 :150可乐 :350
五花肉 :330
辅料
香叶 :适量生抽 :适量
料酒 :适量
八角 :适量
老抽 :适量
油 :适量
具体步骤
五花肉洗净放入锅里.焯过水,再过冷水
锅内放油打入鸡蛋炒散
加入蒜苔末,炒香,放适量盐,
加适量水微炖一下
倒入米饭,小火翻炒均匀,用水化适量盐倒入米饭内
五花肉味道融入海带头里,味道赞