小编是一个地地道道的四川人，所以特别喜欢吃麻辣烫，那感觉简直就是地道的很，为了在家里足不出户也可以吃到这么美味的火锅，小编也就在家里专研了一番，最近吃肉吃的有点多为了可以换点其他的口味这边就为大家带来了这道纯素麻辣烫绝对会给你带来清新的味道哦。
主料
金针菇 ：一把魔芋 ：适量
粉丝 ：一把
菠菜 ：一把
豆腐干 ：适量
辅料
麻辣烫底料 ：半袋油辣子 ：一勺
麻油 ：一勺
番茄酱 ：一勺
具体步骤
干豆腐和豆腐皮切好备用菠菜，金针菇洗净
麻辣烫底料加水煮开依次下入准备好的食材，最后放蔬菜
煮熟捞出即可放上调料，放半个卤蛋嫲嫲辣辣的好吃啊，忍不住吃了两大碗
