这道好吃又营养胡萝卜牛角小面包的味道还是满独特的呢，里面加入了胡萝卜我们都知道嘛胡萝卜里面含有很多的维生素，对缓解眼睛的疲劳还是很有好处的呢，尤其是上班族和学生们常常会用眼过度，吃这个胡萝卜蛋糕很不错哦，面包软软的入口即化。
主料
高筋面粉 ：420白砂糖 ：20
盐 ：3
酵母 ：3
牛奶 ：150
黄油 ：30
鸡蛋 ：1个
辅料
胡萝卜丝 ：120具体步骤
1.胡萝卜擦丝备用。把所有材料除黄油放入面包桶，启动揉面程序，揉成光滑面团后放入黄油。成功发酵后取出。
2.面团平均分成20g一个的小剂子，揉成萝卜形状盖上保鲜膜醒发10分钟。
3.把面团擀成三角形。
4.如图切小口。
5.先把分开的两片卷起来。
6.然后如图继续卷，收口朝下。
7.把每一个生坯都卷好。有间隔地放在烤盘上，放入烤箱，35度发酵模式发酵1个小时。
8.二发成功后抹一层蛋液，放入烤箱170度烤20分钟即可。
9.出炉啦。
10.胡萝卜牛角餐包，蘸果酱很好吃。
无
