油茶面是我国北方的一种特色小吃，用热水冲泡就可以食用，冲泡后飘香四溢，可以作为早餐或者晚餐食用，冲泡后十分管饱~大家的油茶面大部分是市场中买来的，其实在自己家中也可以制作油茶面，方便简单，让我们一起来制作吧~
主料
坚果果仁 ：适量白糖 ：适量
面粉 ：适量
辅料
油少许 ：适量具体步骤
自己家种的花生，剥壳。锅底热油，小火炒花生米
炒好去皮～把所有果仁放料理机里，打碎就可以了，倒出来备用～
白面秤好，不放油倒入锅中小火，不停的翻炒～
大概半个小时，面粉变黄，闻到面粉熟了的香味，加入油，不断翻炒均匀受热，搅拌均匀，加入之前打碎的果仁
红糖，白糖，全部翻拌均匀～
冲一杯满屋飘香～一定要用新烧的开水哦！多放水可以喝，少放水可以浓稠吃，满口留香的果仁都好吃(?′?`?) 彻底晾凉的油炒面，放入保鲜盒中密封保存，不要受潮。保质期一个月~~~~ 做早餐、宵夜、加餐都好，方便极了
可以不炒不蒸但是味道不如炒蒸的香，
