椒盐土豆饼是土豆和鸡蛋还有糯米粉做成的美食,这款美食还加入了芹菜,和一些调味料,口感是椒盐味道的,也就是我们说的咸味,所以吃了一定要多喝水把盐分排除体外的哟,这款美食做法是比较方便的,但是原材料要选择好,否则做出来的美食不好吃
主料
土豆 :150鸡蛋 :1个
糯米粉 :100
辅料
油 :适量芹菜 :适量
椒盐 :适量
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.准备好原料
2.葱和芹菜切碎
3.土豆去皮切块蒸15分钟
4.把土豆压成泥
5.往葱和芹菜里面打入鸡蛋
6.加入土豆泥搅拌均匀
7.加入糯米粉
8.加适量的盐
9.回适量的味精
10.搅拌均匀
11.电饼铛放油,放入土豆糊
12.一面煎至金黄后换另外一面,煎好后装盘撒上椒盐和番茄酱即可
糯米粉也可用面粉代替。