主料
中筋粉 :45核桃 :50
黑巧克力 :50
细砂糖 :65
黄油 :90
辅料
香蕉 :一根鸡蛋 :1个
具体步骤
1. 黄油切成小块,室温下变软(或隔热水融化)不要变成液体影响成
2. 核桃切小粒,烤金黄
3. 鸡蛋打成蛋液,巧克力隔水融化,黄油软化后用打蛋器打成颜色发浅略微变白。
4. 黄油倒入巧克力酱中充分搅拌
5. 分三次倒入蛋液每次需搅拌充分。
6. 倒入细砂糖充分搅拌
7. 倒入过筛的面粉搅拌
8. 倒入香蕉泥搅拌
9. 倒入核桃粒搅拌。
10. 面包机置烘烤功能预热10分钟,将蛋糕糊倒入面包桶,用刮刀刮平。
11. 烘烤20分钟至表面干燥立刻取出