主料
吐司 :4片/2个人的分量猪肉 :一小块/半肥瘦最好
乳酪 :2片
生菜 :2片
苹果 :半个
番茄 :半个
辅料
干香菇 :1个面粉 :1小勺
沙拉酱 :2勺
酱油 :少许
具体步骤
1. 香菇泡开,切丁。猪肉剁碎,加入切好的香菇丁、面粉、酱油,拌均匀
2. 锅里放少许油,把拌好的猪肉饼压成块,两面煎成金黄,捞起备用
3. 生菜用盐水泡10分钟,洗干净,切成吐司一样的大小片。苹果从横切出2片。把剩下的生菜、苹果、番茄切成丝,用沙拉酱拌匀
4. 吐司、生菜、凉果拌、肉饼、乳酪、苹果夹好,就可以开动啦!配上一杯酸奶或者豆浆,是一顿非常丰富的早晨!