鸡蛋在这道菜中可以起到润燥、增强免疫力、护眼明目而生菜则可以安神、清热、促进生长、发育,营养美味 简单易做的,,口感余味清爽,透着诱人香味,鸡蛋与番茄的完美搭配,番茄鸡蛋炒方便面在口感上形成开始形成巨大的反差,相互对抗的同时也相互交融。
主料
方便面 :适量番茄 :适量
鸡蛋 :适量
生菜 :适量
辅料
大蒜 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
.准备所有食材,生菜番茄洗净备用
番茄切小块,生菜切段.锅中加水烧开后,放入面块煮一分钟,煮散开就捞出备用
.炒锅放油,油热先放入鸡蛋炒好成出备用放入蒜末炒出蒜香,再放入番茄翻炒出汁.加入鸡蛋,用锅铲把鸡蛋铲小块,搅拌均匀
加入面,生菜翻炒,加入盐搅拌均匀即可装盘开吃