肉片炒丝瓜怎么做好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：2条
瘦肉 ：100

辅料

盐 ：2勺
味精 ：0.5勺
淀粉 ：1勺
生抽 ：3勺

具体步骤

1. 把丝瓜切成滚刀块备用

2. 蒜头姜切丝备用

3. 瘦肉切片，用生抽淀粉盐腌制十分钟

4. 先把配料用油炒香加肉片炒至变色后装起备用，把丝瓜放下去炒软后加瘦肉一起再炒五分钟后装碟完成。