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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材。
2.生菜洗净沥干水,倒入开水。
3.生菜在开水中浸泡10秒。
4.沥干水份。
5.碗中加入小半勺盐,适量香油,食量花椒油,小半勺糖,搅拌。
6.生菜装盘后淋上调料。
7.拌匀即可。
烹饪技巧
生菜用开水淋上浸10秒就行。
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