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主料
辅料
具体步骤
1.切小丁
2.清水泡10分钟,避免有农药
3.切段
4.蒜切丝
5.超市买来的橄榄菜
6.将肉炒变色
7.加蒜爆香
8.放豇豆煸炒至软
9.放半碗水炖3分钟
10.放少许盐及橄榄菜炒匀
11.加鸡精调味装盘
烹饪技巧
豇豆先焯烫更好
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