辣白菜炖牛肉丸是我比较喜欢吃的一款美食,是猪肉,豆腐,辣白菜,牛肉丸,土豆等制作而成的一款美食,所以也是非常不错的一款美食,喜欢吃的人可以多吃哟,对身体健康也是比较好的,赶紧尝试一下,这款美食的营养比较丰富,爱吃的人多吃点
主料
猪肉 :50豆腐 :100
辣白菜 :100
牛肉丸 :100
土豆 :100
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.锅中热油加入五花肉慢煎一下。
2.瘦肉翻炒变白后加入辣白菜炒香。
3.加入姜丝蒜米爆香。
4.加入几粒牛肉丸。
5.加适量的水。
6.待锅中水烧开,牛肉丸浮起来后加入切块的豆腐。
7.再加入切片的土豆片。
8.盖上锅盖煮至土豆片熟透。
9.开锅加适量盐调味即可。
辣白菜有点咸味的了,所以最后盐要少放。土豆片容易熟的,所以后面煮的时候很快就可以出锅的。