简单快捷的三色炒面怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

挂面 ：100
鸡蛋 ：3个
火腿肠 ：1根
辣椒 ：1根
豆芽 ：50
西芹 ：1条
洋葱 ：半个

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
白胡椒粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.烧水煮面

3.将配菜切好

4.将鸡蛋打好

5.面条煮到8分熟捞出过凉水沥干备用

6.热油锅炒好鸡蛋备用

7.先将，除豆芽外的其他配菜炒出香味，最后加入豆芽一起。

8.最后加入鸡蛋、煮好的面条炒匀，再加适量盐、生抽、白胡椒粉、鸡精、香油调味即可。

烹饪技巧

按我炒面炒粉的经验，面煮到8分熟就可以了。