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主料
辅料
具体步骤
1.先把豆腐碾碎
2.加剁好的肉馅 加适量的盐 蒜苗末 姜末 花椒粉 辣椒粉 十三香 鸡精 味精 白糖 胡椒粉 酱油 少量菜籽油 淀粉 搅拌均匀
3.锅里加入适量的油 烧至七成热下入丸子
4.丸子入油 定型后 转小火 炸至金黄 捞出即可
5.豆腐丸子就大功告成了
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