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主料
辅料
具体步骤
1.小葱的葱白切长段
2.小葱的葱叶切葱末
3.蒜切末
4.面条下锅煮熟,切忌不要煮的太软,过凉水
5.取面碗倒生抽适量,蚝油适量,鸡精适量调匀,放入过水的面,洒上葱花,盐,倒掉煮面的水,开火,倒油,放葱白爆香,带葱白炸至金黄放蒜末爆香关火,热油加上爆香的佐料淋在葱花上,把面跟佐料拌匀即可享用啦!
6.拌开后的效果
烹饪技巧
热油直接淋在葱花上吃起了更美味,葱喂也没有那么大
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