喷香的苦瓜煎蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

苦瓜 ：1根
鸡蛋 ：4个

辅料

葱 ：适量

具体步骤

1.苦瓜切末。

2.葱切末。

3.鸡蛋打入碗中，加入适量盐。

4.鸡蛋打散，放入葱花和苦瓜末。

5.锅中倒油，烧热后放入鸡蛋液。

6.烙制一面金黄后烙制另一面。

7.烙制两面金黄即可出锅。