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主料
辅料
具体步骤
1.凉粉洗净切小块,榨菜切碎备用
2.取一容器将切好的凉粉和榨菜放入容器内
3.倒入适量的香油搅拌均匀
4.接着倒入生抽搅拌均匀
5.根据自己的口味加入牛肉酱(也可以是别的酱,例如老干妈之类的)
6.搅拌均匀后常温下静置15分钟,然后再搅拌一次
7.装盘食用了
烹饪技巧
凉粉要入味必须搅拌均匀另外常温静置一会
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