有的时候不想做饭，那么这个时候如果家里有剩饭的话就可以给自己做一个炒饭；炒饭很简单，而且加上不同的蔬菜炒出来也是非常的好吃，在忙碌了一天后吃这样简单的一餐再好好的休息一下也是非常不错的选择；今天和大家分享一个好吃又简单的藜麦炒饭；
主料
藜麦 ：200大米 ：150
辅料
盐 ：少许鸡蛋 ：适量
油 ：少许
芹菜 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.1、准备好原材料高品质的藜麦
2.2、藜麦和大米淘洗干净后，加适量的水用电饭煲焖成米饭
3.3、胡萝卜、芹菜切成小丁，鸡蛋炒熟切成小块备用
4.4、将焖好的米饭放凉打松备用
5.5、加少量橄榄油，胡萝卜丁、芹菜丁、鸡蛋块放入翻炒，加少许胡椒粉
6.6、将藜麦饭倒入平底锅继续翻炒，加食盐均匀搅拌入味
7.7、将炒好的藜麦加绿菜装饰或不加，一盘简单又美味的藜麦炒饭就做好了
1、藜麦炒饭简单好吃，主要注重藜麦的营养价值与口感，首选高品质的藜麦很重要。
