这道培根炒蟹味菇是一道既好吃又特别好看的美食，一听这名字就知道制作这道培根炒蟹味菇的主要的食材就是培根和蘑菇，培根是很多美食中都需要用到的美食，比如培根披萨、培根卷、培根热狗，而蟹味菇是我觉得所有的蘑菇中味道最好吃的。
主料
蟹味菇 ：320培根 ：6片
辅料
油 ：适量大蒜 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
盐 ：适量
白砂糖 ：适量
小葱 ：适量
具体步骤
1.将蟹味菇浸泡，清洗干净，沥干水分，备用。
2.将蟹味菇切去根的底部。
3.准备6片培根。
4.将培根切细条状。
5.锅里加油，加入蒜蓉，炒香。
6.倒入培根，翻炒一会。
7.倒入蟹味菇，翻炒。
8.加入适量盐，翻炒。
9.加入适量蒸鱼豉油，翻炒。
10.加入少量白砂糖，翻炒。
11.加入葱段，翻炒一会。
12.上菜咯~
1、蟹味菇在炒时容易出水，烹饪过程中可以不加水。2、这道菜的食材比较容易熟，不宜炒过久。
