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主料
辅料
具体步骤
1.杏鲍菇洗净,切片
2.培根切小片
3.蒜剁成末
4.锅里热油,先把蒜末煸香
5.倒入杏鲍菇片放进锅里翻炒1分钟
6.然后放入培根片继续翻炒2分钟,出锅前加入盐、生抽,少量糖以及少量醋调味即可
烹饪技巧
杏鲍菇炒太久会出水,所以时间一定不要太长。
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