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主料
辅料
具体步骤
1.油饼切成条。
2.胡萝卜,洋葱切丝。
3.鸡蛋打散。
4.炒锅热油,先炒熟炒散鸡蛋。
5.将鸡蛋推至一边,放入洋葱丝和胡萝卜丝。
6.煸炒至胡萝卜变软。
7.三样混合翻炒。
8.可以适当淋点水。
9.放入饼条,放入适量盐和胡椒粉。。
10.炒匀即可。
11.成盘,撒上熟芝麻开吃吧。
烹饪技巧
要用小火,倒入饼后,可以加点水改中火。
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