肉焖冬瓜怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冬瓜 ：500
猪肉 ：500
小青椒 ：100

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.猪肉切片

2.冬瓜去皮洗净

3.小青椒切丝

4.冬瓜切片

5.热锅放入肥肉炒出油后倒入瘦肉翻炒

6.倒入冬瓜翻炒

7.加适量盐翻炒均匀

8.倒入适量清水盖盖焖至熟透

9.最后放入青椒翻炒熟透即可

烹饪技巧

瘦肉加适量淀粉吃着更嫩