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主料
辅料
具体步骤
南瓜去瓤切小块蒸熟,去皮加糖捣烂(糖的多少视个人口味添加,我就加了一小勺吧)
加入糯米粉和面,直至不粘手为止,因为我不想吃口味太黏的,所以我少加了点面粉。(大概比例是南瓜1:糯米粉2:面粉0.5)
把面团分成若干个小面团,压圆后加入豆沙馅
把豆沙馅包好后用手压扁,正反两面粘上黑芝麻,入锅煎至两面金黄即可
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