喜爱吃披萨，可是外面买的披萨都有葱，然而我不吃葱。可又想吃，所以没办法只有自己做了。今天给大家演示一遍家常馅料十足的海鲜披萨的做法，很简单的操作原理，只要细心，就会做出来。材料那些都很常见，你也可以随意更改成你喜欢的其他材料。
主料
紫皮洋葱 ：半个西红柿 ：一个
橄榄油 ：少许
番茄沙司 ：适量
清水 ：适量
盐 ：少许
白砂糖 ：1大勺
辅料
高筋面粉 ：125低筋面粉 ：25
酵母 ：2
杏鲍菇 ：少许
红萝卜 ：少许
圣女果 ：2个
马苏里拉奶酪 ：180
具体步骤
紫皮洋葱、西红柿、蒜分别清洗干净，切成小丁，然后锅里倒入少许橄榄油，烧热后，放入切好的紫皮洋葱和蒜末小火翻炒出香味，再加入西红柿继续小火慢慢翻炒
等炒至西红柿变软时加入适量水小火煮10分钟左右，待锅里汤汁变浓稠时，加入白砂糖、番茄沙司、盐一起翻炒
待披萨酱炒至更加浓稠时出锅
虾处理干净去掉虾线后加少许料酒腌制15分钟左右，甜玉米和青豆别分别清洗干净备用、杏鲍菇和红萝卜分别洗干净后切小丁
将玉米、青豆、杏鲍菇、红萝卜放入150度预热好的烤箱中烤10分钟左右
将发酵好面团擀成圆饼铺在披萨盘上，用勺子在饼皮表面戳小孔。均匀抹上自制的披萨酱，撒上一层马苏里拉奶酪，铺上一层玉米粒，再随意放上虾仁、青豆、红萝卜、杏鲍菇等，再将剩余的马苏里拉奶酪撒在表面，再放几片圣女果，然后放入200度预热好的烤箱中，中层烤15分钟左右
成品图
1、制作披萨饼时，牛奶的量需要根据面粉吸水性不能灵活调整。2、配料根据自己的口味随意搭配食材，尽量不要采用水份过多的食物。
