美味的饺皮包肉就和包饺子差不多,也是用饺子皮来制作的,就是里面包的是鲜肉,非常简单的做法,在家没事的时候可以做着放冰箱,然后想吃的时候,煮一份就可以吃了,很方便的,而且用的是鲜肉来做的,不管是从卫生还是健康方面,都是非常好的。
主料
鲜瘦肉 :1块橄榄菜 :50
葱 :50
辅料
辣椒酱 :20盐 :10
油 :20
麻油 :10
具体步骤
1·准备好材料~ 有肉一块(或瘦肉但调味就麻烦些),饺子皮,橄榄菜一勺,辣椒酱一勺
2·肉切小越好~放入辣椒酱 橄榄菜 肉丁 麻油 (喜欢吃葱的放葱我家没有了 喜欢咸一些的在放一点点盐 我没放 )因为有这个辣椒就不用放了 (如果是生辣椒就要自己调味了)
3·第一个饺子皮背对案板抹油后~把拌好材料放入饺子皮上~以此类推后~压扁
4·放油煎饺子饼~直到两面煎黄即可
5·最后就可以吃啦~怕上火的话就吃些降火的吧!可以切也可以不切~
我选择的肉就可以直接不用怎么调味就很香了~如果选用的是生瘦肉的话还要放各种调味料进行腌制(像包饺子的料差不多)再摆放的时候尽量放中间~也不要放太厚...(展开)