主料
土豆 ：2个洋葱 ：1个
腊肉 ：一块
辅料
盐 ：适量辣椒 ：适量
生姜 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1. 腊肉切片下油锅，油锅用生姜和辣椒炒香
2. 将腊肉炒变色加入洋葱
3. 加少量生抽后加入土豆片
4. 再加点生抽后加少许盐
5. 下青椒丝一起翻炒
6. 土豆变色即可
7. 成品
8. 成品
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