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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好食材
2. 西芹洗净,抽取老经斜切片,百合剥掉外面的老皮,然后一片片剥下来,洗干净。枸杞浸泡
3. 煮开水将西芹焯熟
4. 捞出浸在冷开水中冷却,然后沥干
5. 炒锅加油烧七成热,加入焯好的西芹煸炒
6. 加入百合快快炒透明后
7. 加泡好的枸杞、糖、盐和鸡粉快速煸炒均匀。出锅前撒上黑胡椒就OK了
8. 装盘,就可以品尝了
烹饪技巧
还可以按自己的喜好加胡萝卜和坚果。
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