糯米油炸糕是一道非常美味的菜肴来的，糯米油炸糕的主要食材有糯米还有一些调味料，做出来的糯米油炸糕味道真的是无可挑剔的，糯米油炸糕可以作为一道菜肴也是可以作为一道小吃的，糯米油炸糕的做法 也是很简单的，大家可以尝试一下。
主料
糯米 ：200辅料
花生油 ：适量具体步骤
米粉中加少量的酵母粉和白糖。
少量多次加入温水。
揉成柔软的面团，发酵30分钟左右。
.将发酵好的糯米面团，分成相等的小剂子，取一小面团，搓圆后用手按一小窝。6.放入蜜红豆。7.将四周提起，包成圆形。8.搓圆后，按成圆饼装。
9.所有的做好后，锅中放油，油温五成热的时候放入炸糕。10.小火慢炸两面稍稍上色后，捞出沥干油。11.等油温放凉后，加入一大勺香油。12.油温8成热的时候，放入炸糕，大火，快速的翻几个面，炸到两面金黄即可。
