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主料
辅料
具体步骤
1. 将鸡翅洗净、可用刀在面上划几条。
2. 70g法式黑椒料兑70g水、将鸡翅腌制、放入冷藏腌制5小时、中途可将鸡翅翻身
3. 烤箱余热200度、中层、200度先考10分钟、翻身再烤10分钟,再翻身5分钟。火开上下二层、中间翻身烤的时候可以再涂抹些腌料!
4. 装盘、第一次烤、火候有点不好掌握、需要时刻关注着烤箱里的情况
烹饪技巧
腌制一定要入味
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