可乐鸡翅，奥尔良鸡翅，蜜汁鸡翅大家都吃多了吧？现在就给大带来一道特别的鸡翅——黑椒腐乳烤鸡翅。吃着黑椒腐乳烤鸡翅，喝着冰镇可乐，这个搭配多么爽啊！可乐和鸡翅更配哟。所以，不要犹豫了，跟上我的步伐，来看看这道让人唇齿留香的菜怎么做吧。
主料
鸡中翅 ：8个辅料
蜂蜜 ：1勺黑胡椒碎 ：适量
姜丝 ：10
料酒 ：15ml
辣椒酱 ：15
葱 ：1根
生抽 ：15ml
红腐乳 ：1块
白砂糖 ：2
具体步骤
1.准备好食材。
2.鸡翅洗净，在鸡翅两面都划上三刀。
3.鸡翅，葱段，姜丝，红腐乳汁，辣椒酱，料酒，白糖，少许生抽，放入保鲜盒。
4.然后把鸡翅和调料抓拌均匀盖上盖子入冰箱冷藏腌制2-3个小时。
5.腌制好的鸡翅放入烤盘。
6.烤箱预热220度放入烤盘。
7.烤制10分钟后取出刷一层蜂蜜水。在烤制3分钟。
8.然后再取出翻面再刷一些蜂蜜水。在烤上10分钟
9.再次取出撒上现磨黑胡椒碎。
10.继续烤制2分钟即可。
1、腐乳汁，和辣椒酱都很有咸味，所以盐可不用再加了。2、鸡翅两面划上几刀，再加调料腌制可以更好的入味。3、一定要用现磨的黑胡椒碎，香气更加浓郁。
