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主料
辅料
具体步骤
1. 原料。
2. 牛肉切薄片,用酱油和淀粉腌制一下;
3. 丝瓜去皮切滚刀块;
4. 准备榨菜;姜切片;
5. 起油锅,倒入姜片和丝瓜稍稍爆炒;
6. 加入2大碗清水,大火煮开;(如果想汤清一些可以多加)
7. 然后下牛肉片和榨菜,煮至刚刚熟就好;加盐调味就可以喝靓汤了~~~~~
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