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主料
辅料
具体步骤
1. 脆笋充分洗净后放入沸水中汆烫约3分钟,捞起浸泡冷水;福菜浸泡冷水约30分钟,再捞起充分洗净切小段,备用。
2. 五花肉放入沸水中汆烫至变色,捞起洗净,切成薄片备用。
3. 将水、姜片及所有材料放入汤锅中煮至沸腾,加入所有调味料转小火炖煮约20分钟即可。
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