主料
义大利香草面包 :1个萝蔓生菜 :1片
去骨棒棒腿 :1只
苜蓿芽 :少许
蕃茄片 :1片
洋葱圈 :1片
小黄瓜片 :少许
盐 :1/4茶匙
糖 :1/4茶匙
洋葱末 :10公克
蒜末 :2公克
黑胡椒粉 :1/4茶匙
味好美义大利香料 :1/4茶匙
辅料
具体步骤
1. 将去骨棒棒腿断筋,加入所有调味料腌约20分钟。
2. 将作法1的棒棒腿蒸熟,再放入烤箱以180℃的温度烤约5分钟后取出。
3. 将义大利香草面包横剖开,放进烤箱内略烤至热取出后,于中间依序放上苜蓿芽、作法2烤好棒棒腿、蕃茄片、小黄瓜片和洋葱圈即可。