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主料
辅料
具体步骤
1. 锅烧热下油,郫县事瓣酱,韭菜,花椒,腌酸菜,干辣椒,猪肉(分成两份,先炒一份)一起炒匀
2. 下水煮沸,再把余下的猪肉末放进汤内打散,放鸡精调味
3. 再下饵丝,变软后立刻出锅
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