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主料
辅料
具体步骤
1. 麻油当作炒菜的油,烧热,加生姜片,炒出香味(会很香哦~~)
2. 加鸡肉翻炒,鸡肉断生时,加酱油炒炒
3. 加料酒,再炒,出锅前把生姜挑出来,不用
4. 糯米和鸡肉混合均匀,放在电饭锅里,像煮饭一样煮熟
烹饪技巧
糯米洗净泡水4小时糯米已经泡过水,煮的时候不需要加任何水。有那么点台湾风味
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