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主料
辅料
具体步骤
1. 胡萝卜削去外皮;白萝卜洗净(外皮保留);小黄瓜切去头尾,与胡萝卜、白萝卜都切成菱形块。
2. 作法1的材料加入腌料拌匀至软,再以清水洗去盐分。
3. 将作法2的材料与渍汁拌匀至入味,放入冰冷冷藏待冰凉即可。
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