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主料
辅料
具体步骤
1. 蕃茄汆烫熟剥除外皮,切细丁;葱与蒜头切末备用。
2. 将材料2充分炒香,加入牛绞肉炒至肉末变白且水份收干,再加入蕃茄丁与白酒炒匀,然后加入调味料2,一起炖煮约35分钟即完成。
3. 拌面食用时可撒上适量巴西里末与黑胡椒粉。
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