老法素鸡怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

素鸡 ：一个

辅料

生抽 ：三勺
老抽 ：一勺
白糖 ：适量

具体步骤

1. 素鸡切成略厚的片

2. 煎锅放稍微多一些油，放素鸡片中火煎至两面微黄

3. 换圆底锅，放水烧开（水量没过素鸡一半为宜），放三勺生抽，一勺老抽，糖可适量多放几勺，大火烧开后转中火收汁即可

4. 成品，放凉做凉菜也可以