玉米和猪肉看似非常不搭调,有没有想过把两者混在一起呢?吃过猪肉玉米馅的饺子吧,如果能把饺子皮去掉,单独吃馅该多好。猪肉玉米饼就能满足,一口吃到嘴里的满满都是肉,清甜的玉米粒能够为你解去肉的油腻,是一个最佳的搭配。
主料
猪肉 :300g玉米 :100g
葱 :100g
辅料
盐 :适量鸡粉 :适量
油 :适量
饺子粉 :适量
具体步骤
1.肉切碎,加入玉米,葱,姜放点油,盐,鸡粉,,生抽,调料粉搅拌均匀
2.面粉加入水合成面团。醒30分钟
3.揉面团。取一小块
4.包成包子形状用手按扁
5.锅内放油,待油热后放入饼.煎制两面金黄即可
6.可以吃了。
和面要用热水。