不少人在决定吃什么的时候都爱来上一餐简单的包子馒头加豆浆。虽然很质朴又很便宜,但是是我们中国人几千年来的饮食传统,很难改变,我们就是好吃这一口。老祖宗留下来的手艺,我们需要好好传承。今天教大家在家里如何做出美味的包子。今天教大家的就是自制猪肉玉米包。
主料
猪肉 :半斤玉米 :一个
葱花 :一两
辅料
白糖 :适量盐 :适量
猪油 :适量
具体步骤
1.一公斤面粉加水和面,水里放适量酵母
2.和好面团静置三小时,带面团发至原来两倍大
3.做陷,猪肉玉米剁碎加盐
4.为使包子更口感好,陷中加一勺猪油
5.葱花剁碎加入猪肉馅中拌匀
6.拌好的馅放入冰箱冷藏半小时,这样包包子才不会露馅
7.面团发好就可以做包子了
8.烧开水,放入包好的包子,大火蒸十到十五分钟,即可
9.出锅咯!