小白菜现在本来就是很多很多的人喜欢的一种营养健康的小菜了。主要是它的口感特别的好,而且样子也十分的好看。于是今天教的这道菜为了把小白菜的美味指数往上再提一提,我们就用了骨汤炖小白菜,现在不仅小白菜口感好,连汤也是很好喝的。
主料
小白菜 :适量猪骨汤 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
葱姜 :适量
干辣椒 :适量
鸡精 :少许
具体步骤
1. 将小白菜洗净切段,葱切段
2. 起油锅,放入葱段炒香
3. 加入小白菜,加入盐
4. 翻炒至小白菜变软
5. 加入适量猪骨汤
6. 加入干辣椒,大火烧开,转中小火炖20分中即可
7. 最后加入鸡精调味,就可出锅啦
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