这道胡罗卜香菇毛豆炒咸肉主要食材是胡萝卜、香菇、毛豆和咸肉, 胡萝卜、香菇和毛豆属于绿色食品,含有丰富的维生素,易吸收,营养丰富。这道菜用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一道健康美食!
主料
胡萝卜 :半根香菇 :50
毛豆 :260
咸肉 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
鲍鱼汁 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
准备食材
2.将辣椒,姜,大蒜切成1厘米左右长度
3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀
炒匀后即可盛出