晚上吃饭的时候，没有汤怎么可以呢？我来给大家推荐一道很不错的汤，它就是油麦菜番茄汤，这道汤虽然看起来是很素，但是味道还是很不错的，而且油麦菜番茄汤学起来是很简单的，基本都能学会。我们晚上吃的主菜一般都是油腻比价重的，配上这样一道清淡的汤是很不错的。
主料
番茄 ：适量油麦菜 ：适量
辅料
葱 ：适量油 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1番茄洗干净，切片，油麦菜洗干净掐段，蒜切片备用
锅里倒油加热，放入蒜爆香
放入番茄煸炒出汁
加入水，香油
煮开后放入油麦菜，捞会，加盐调味
关火就可以出锅咯
