现在的生活水平越来越好了,天天大鱼大肉吃多了,对身体健康都不好,加重了肠胃的负担。是时候吃点清淡的美食了,不仅能够减腻,还对身体好。这道汤圆的准备时间和烹饪时间都很短,味道也很清香,是一道居家旅行必备的美食,来学习醪糟汤圆的做法。
主料
水磨糯米粉、 :适量辅料
醪糟、白糖、水 :适量具体步骤
1. 材料:糯米粉、醪糟、白糖、清水。
2. 锅里加入足够的清水,中火烧开。
3. 利用烧水的时间把水加入糯米粉里。注:边倒水边用筷子搅匀,然后和成面团,再揉一分钟,不要和得太硬。然后分成小剂子,稍微搓一下就可以,不用太圆了。
4. 水开了下汤圆煮,中火就行了。