今天这个家常云吞面是一款非常经典的美食哦,平常没事的时候可以将云吞包出来,馅料也是依自己喜好哦,然后放在冰箱里,想吃的时候就可以拿出来,一煮就可以吃啦,简单方便又美味,云吞和水饺有异曲同工之妙,却又各自有各自的特点,看你喜欢吃哪一款啦。
主料
燕麦拉面 :适量云吞 :适量
菜心 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
花生油 :适量胡椒粉 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
准备好拉面和小云吞。
将菜心用盐水浸泡,再用流水清洗干净。备用。
锅里加入适量水,滴入几滴花生油,煮沸。
加入云吞和拉面。
煮沸后再煮两分钟左右。
加入菜心,煮熟。
加入适量胡椒粉,盐,继续煮1分钟左右。
加入生抽,拌匀即可。
加个荷包蛋,美味的早餐就做好啦~