里脊肉丝炒豇豆这是一道非常美味的家常菜,他的做法特别的简单,市场也是很简单的,里脊肉和豇豆搭配,特别的健康又特别的有营养,而且里脊肉是全部的瘦肉,所以你完全不用担心肥肉豇豆的口感也比较的轻松,所以这道美食真的不能错过,快来学习吧。
主料
豇豆 :适量里脊肉 :适量
辅料
蒜 :适量郫县豆瓣酱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
食材准备。豇豆洗净切段、里脊肉切丝、姜切丝、蒜切片
热锅凉油下入姜丝和蒜片爆香,下入里脊肉丝煸至变色
放入一勺红油豆瓣酱翻炒
倒入豇豆段翻炒
放入适量热水闷制收汁
尝一下味道可放入适量盐调味出锅